Die Zugabe

Mit dem Theaterprogramm „Ernährungshelden“ wollen wir einen Impuls geben und auf humorvolle Weise die Neugier der Kinder für das Thema Ernährung wecken. Da es sich um eine komplexe Themenwelt handelt, macht eine Nachbereitung oder Einbettung in den Unterricht das Erlebte nachhaltiger.

Aus diesem Grund haben wir zu jedem Teil des Theaterstücks Vorschläge zur Unterrichtsgestaltung entwickelt. Die Materialien können im Unterricht je nach Gewichtung und Bedarf individuell zusammengestellt und eingesetzt werden. 

 

Die Kapitel bestehen immer aus:

  • einer kurzen Zusammenfassung des jeweiligen Teils,
  • einer Darstellung der Lernziele,
  • Beispielen für mögliche Gesprächsimpulse. 

Sie variieren bei:

  • Kopiervorlagen, die Sie als Arbeitsblätter im Unterricht einsetzen können,
  • Vorschlägen und Erklärungen von Experimenten, Spielen und Aufgaben.

 

Mit dem Gorilla-Ernährungstheater "Ernährungshelden" möchten wir mit Ihnen zusammen Kindern zwischen 8 und 10 Jahren die Grundlagen einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung näherbringen.

Die Schwerpunkte des Programms sind:

 

  • Was geschieht mit der Nahrung in unserem Körper?
  • Warum und wozu braucht der Körper unterschiedliche Nahrung bzw. was ist in der Nahrung Wichtiges enthalten? 
  • Welche Mengen der einzelnen Nahrungsmittel sind für den Körper optimal?

 

Reihenfolge und Dauer der Szenen/Inhalte im Theaterstück und Materialumfang für die Nachbereitung:

 

  1. (00:06 Min.) Geschmack ist individuell (4-6 Schulstunden)
  2. (00:05 Min.) Gehört Trinken auch zur Ernährung? (3 Schulstunden)
  3. (00:07 Min.) La Vital - Das Restaurant der Nährstoffe (2-4 Schulstunden) (Zusatzmaterial Filmszene: https://youtu.be/Y3yQ2gxc7iA , nicht in der Aufführung)
  4. (00:22 Min.) Die Superhelden Show –
                       Die 5 Nährstoffe in unserem Essen (3-5 Schulstunden)
  5. (00:11 Min.) Die Ernährungspyramide des Tut Anch Vital (4 Schulstunden)
  6. (00:04 Min.) Der Ernährungssong – Zucker (2 Schulstunden)
  7. (00:09 Min.) Jedes Lebensmittel hat seine Geschichte (4-5 Schulstunden)

Lebensmittelkarten zum Selbermachen

 
Um mit Kindern auf Veranstaltungen eine große Ernährungspyramide zu bauen, suchten wir im Handel eine reiche Bandbreite von Lebensmittelabbildungen in DIN A7. Da wir mit unseren Vorstellungen nicht fündig wurden, haben wir die Lebensmittelkarten selbst angefertigt. Ab sofort stellen wir auch Ihnen die Abbildungen und die Erklärungen zur Aufgabenvorbereitung und Durchführung zur Verfügung. Gehen Sie dazu bitte auf www.gorilla-ernaehrungstheater.de/kontakt und füllen dort das Kontaktformular aus. Wir schicken Ihnen das Material dann durch einen Filehosting-Dienst zu. 
 
Der Material umfasst:
  • 26 DIN A4 große Seiten, auf denen jeweils 4 Lebensmittelkarten abgebildet sind. Die Karten haben folgende Inhalte: 4 x gesunde Getränke, 24 x Gemüse, 4 x Salate, 4 x Hülsenfrüchte, 20 x Obst, 12 x Kohlenhydrate, 20 x Proteine, 4 x Fett, 12 x Süßes, Salziges, Fettiges. Die Seiten können farbig ausgedruckt und die Karten an der orangen Kante ausgeschnitten werden. Für den öfteren Einsatz haben wir sie danach noch laminiert und mit einem Teppichmesser auf einer Schneidunterlage erneut ausgeschnitten. Neben den Abbildungen ist immer der Name des Lebensmittels vermerkt und manchmal auch noch weitere Hinweise, wie z. B. die regionale Erntezeit. Die Hinweise finden Sie auch noch in einer zusätzlichen Liste. 
     
  • In einem weiteren Dokument finden Sie die Beschreibung zur Aufgabenvorbereitung und -durchführung. Alle Lebensmittel sind dort gegliedert und gelistet und mit weiteren Informationen versehen.
     
  • Zu den Lebensmittelabbildungen gibt es noch kleine Abbildungen der Erdkugel. Etwa 13 derer haben wir als ganze Erdkugeln ausgeschnitten, die anderen 7 haben wir dann noch in der Hälfte durchtrennt. Nachdem die Kinder ihr Lebensmittel in der Ernährungspyramide eingeordnet haben, können sie gebeten werden, zu überlegen, woher ihr Lebensmittel kommt. Von sehr weit her (z.B. Südamerika) > volle Weltkugel, von weit her (z.B. Mittelmeerraum) >halbe Eeltkugel.
  •  

26 DIN A4 Seite mit jeweis 4 Lebensmittelabbildungen

 

Unterschiedliche Lebensmittelgruppen

 

 

Beispiel: Eine DIN A4 Seite

 

 

Die Ernährungspyramide ca. 2 Meter

 

Hier sammeln wir für Sie Hinweise und Links zu anderen Unterrichtsmaterialien

Spezial: Online lernen und unterrichten
Wegen des Coronavirus müssen Schulen schnell Lösungen finden, um den Unterricht über das Internet zu organisieren. Viele Materialien und Themen von Umwelt im Unterricht eignen sich gut dafür. Die Redaktion hat einen Überblick und Tipps für die Praxis zusammengestellt.
Vorschläge vom Bundesumweltministeriums für Unterrichtseinheiten zum Thema Umweltbildung in Zeiten des Online lernen. Vielleicht eine Möglichkeit für ihre Schülerinnen und Schüler.
https://www.umwelt-im-unterricht.de
 

Lehrmaterial-Datenbank
Bildung für nachhaltige Entwicklung spielt eine entscheidende Rolle für die Erreichung der Agenda 2030. Eine begleitende Lehrmaterial-Datenbank bündelt nun Unterrichtsinhalte und Lernaktivitäten für jedes der 17 globalen Nachhaltigkeitsziele.

https://www.bne-portal.de/de/lehrmaterialien

 

Auswirkungen von Lebensmittelverschwendung

Das Unterrichtsmaterial der Welthungerhilfe soll bei Schüler/-innen das Bewusstsein für die globalen Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung wecken. Im Fokus stehen die sich global auswirkenden ehtischen, sozialen und ökologischen Probleme, die von der Lebensmittelverschwendung ausgehen.

Extra geschrieben für Schüler/-innen soll das Unterrichtsmaterial via Baukasten-System das Bewusstsein für die globalen Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung wecken. Es soll helfen, Schüler/-innen für das Thema zu sensibilisieren und dazu anregen, im Alltag einen achtsamen Umgang mit dem kostbaren Gut Nahrung zu entwickeln.

https://www.globaleslernen.de/de/bildungsmaterialien/bildungsmaterialien-aktuell/stoppt-verschwendung-schueler-und-lehrerheft-lebensmittelverschwendung

 

Landwirtschaft und Ernährung
Von der Agrarkoordination Forum für internationale Agrarpolitik e.V. gibt es eine ganze Reihe von Bildungsmaterialien (als Print kostenpflichtig, als download kostenlos) zu Landwirtschaft und Ernährung. Die Hefte und Poster geben eine inhaltliche Einführung, methodische Hinweise und weiterführende Links, Informationen, Arbeitsaufgaben. Sie können als Vor- bzw. Nachbereitung von
Biopoli Veranstaltungen in Schulen und Jugendgruppen dienen. Die Hefte sind im DIN 4 Format, farbig, geheftet.

https://www.agrarkoordination.de/publikationen-shop/liste/?tt_products%5Bcat%5D=2&cHash=bf293ed747a9e9288b27b5c6f33ad77d